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8853 鏡面仕上げ 角型薄刃 8寸 刃は究極切れ味 黒檀黒水角牛八角柄。8586 翳ら 鏡面仕上げ世界一薄い柳刃包丁 尺 刃は究極切れ味 VG10。柳刃包丁 尺一 本焼 鏡面 水牛黒檀八角柄 鞘付 O666-3E2A | 池田。サイズ\r全長 500mm\r刃長 330mm\r幅 元38mm～先34mm\r厚み 元4.5mm～先2.8mm\r重さ 335ｇ\r鋼材 MKV10ステンレス鋼 \r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r新機能 背を少し丸くする（最新のデザイン）、手の保護が向上。\r柄 黒檀黒水牛角三本白巻八角柄\r鞘 無し \r\r裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。8586 翳ら 鏡面仕上げ世界一薄い柳刃包丁 尺 刃は究極切れ味 VG10。浅井商店 銅製カヌレ型 トール10個セット。フライパンジュウ2個＆ハンドルセットTENT×藤田金属株式会社。極上　堺　菊守　本水牛柄　s.k.k。ラスト1セット‼️yukiwaソースポット　luckywood のレードル。73層ダマスカス切付型(剣型)牛刀 ダマスカス包丁　鏡面204mm 超鋭利　青色。アムウェイ インダクションレンジ対応 2024年製 新品 大フライパン 蓋付き↓。ヨシノクラフト鍋　両手鍋　Sシリーズ SF23 2.8L。山田太郎小野式　両刃　製麺機(C57)。BRUNO ブルーノ スパイスミル ステンレスマグ。PRINCESS SeparatePot Black セパレートポットブラック。刀舟 65層ダマスカス 三徳包丁木柄 18センチ。有次　本焼　包丁　2本。T*i様 【新品】ストウブ　STAUB　ミニココット10cm　オーバルディッシュ。クリストフル ケーキサーバー　シルバー　銀製　未使用。Amway 鍋セット。ティファール クリプソ ミニット デュオ ルージュ 4.2L IH ガス火対応。【新品未開封】T-fal 9点セット　ガス火専用　ロイヤルブルー。ティファール　８点セット。新品 グローバル G-46 三徳包丁 日本製。昭和レトロ　琺瑯　薬缶(やかん) 美品。ダマスカス調　柳刃包丁。２台セット　新品　業務用　グリドル　鉄板焼　グリラー　プロパンガス　学園文化祭り