Langouste en carpaccio, gravelax de marlin, thon fumé : la Sapmer et Réunimer, les 2 principales pêcheries réunionnaises, nous proposent des idées de recettes à base de produits de la mer et de pêche responsable, pour nos repas de fêtes de fin d’année.
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Octroi de mer : la parole aux élus
Elus et acteurs économiques vent debout contre le projet de réforme de l'octroi de mer souhaité par le gouvernement : retour sur la conférence de presse du 14 mars à l'hôtel de Région.