MODERNIST CUISINE (アメリカ)。MODERNIST CUISINE at Home モダニスト・キュイジーヌ アット。MODERNIST CUISINE (アメリカ)。料理を科学的に学べる良書です。Amazonでは18700円です。三枚目の通り背表紙に痛みがあります。読書に問題は無いお品です。。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。SHANIQWA JARVIS THIS CHARMIMG MAN 写真集。Gild, Glint & Gleam 洋書 ハードカバー。ブルース・リーマニア30 & ブルース・リーレビュー12 管02