Rencontre gourmande avec Alessandro LAMPIS, fromager italien, pour tout savoir de la mozzarella péï aux saveurs locales, produite dans l’Ouest, chez Mozza Run.
À quoi ressemblera l’industrie réunionnaise en 2050 ?
Quel avenir pour l’industrie réunionnaise à l’horizon 2050 ? 👷♂️ Au Salon Nou Le Local, des réflexions de fond émergent malgré la baisse d’activité, pour inventer les modèles industriels de demain. 🎥 Montage / Cadrage :...


