Pilote de Ligne de Production Café – Grand Sud Productions

📍 La Possession (974) – mobilité prévue à L’Étang-Salé en 2027
Contrat d’apprentissage / alternance / contrat de professionnalisation – 2025

☕ Et si votre avenir prenait le goût du café ?

Rejoignez un petit site de production où polyvalence et transmission sont au coeur du quotidien. Vous travaillerez
en binôme avec un salarié expérimenté (départ en retraite prévu dans 3 ans) : une occasion unique d’apprendre un
vrai savoir-faire artisanal et technique dans un environnement industriel à taille humaine.

Vos missions au fil de l’apprentissage
• Production & manutention (80% au départ) : assurer les étapes de torréfaction, d’ensachage et de palettisation,
contrôler la qualité et préparer les commandes.
• Aide Maintenance : apprendre le premier niveau, détecter les pannes et participer au suivi technique.
• Torréfaction & recherche : à terme, paramétrer, tester de nouvelles recettes et participer aux dégustations.
• Logistique & polyvalence : contribuer à la préparation des expéditions, au nettoyage et à la bonne tenue du site.

Le profil que nous cherchons
Nous restons ouverts à différents parcours de formation et de motivation :
• CAP/BP, Bac Pro ou BTS en production industrielle, conduite de machines, maintenance, agroalimentaire,
logistique, électrotechnique…
• Intérêt pour la torréfaction, la mécanique, l’agroalimentaire, ou envie de s’investir dans un métier technique.
• Capacité à tenir dans un rythme de manutention et de production répétitive.
• Volonté de s’inscrire dans la durée avec nous et, pourquoi pas, devenir demain le ou la pilote de ligne en titre.
Ce que nous vous offrons
• Un accompagnement personnalisé pour évoluer de la manutention vers la maîtrise complète d’une ligne.
• Une transmission directe du savoir-faire d’un salarié expérimenté partant à la retraite.
• La polyvalence d’un petit site (2 salariés).
• Une perspective d’emploi durable à la clé pour celles et ceux qui s’investissent.

Ce poste est fait pour vous si…
• Vous avez envie d’apprendre progressivement et de dépasser vos limites.
• Vous aimez travailler avec vos mains et votre tête, voir l’avancée de votre production.
• Vous savez garder de la rigueur, même dans la manutention.
• Vous voulez construire un projet professionnel solide et durable.

📩 Prêt·e à embarquer ?
Envoyez votre CV à : [email protected]
👉 Pas besoin de lettre de motivation : nous préférons échanger directement avec vous.

Processus de recrutement :
1. Entretien téléphonique pour faire connaissance avec ORGHOM (Cabinet RH au Port).
2. Rencontre avec le directeur de production sur le site La Possession et découverte de l’équipe.
3. Rencontre avec le dirigeant au siège de L’Etang Salé.
4. Validation finale et signature de votre contrat.